


Rifugio Ütia Lé
La Ütia Lé è posata sui prati ai piedi delle imponenti pareti rocciose del Sas dla Crusc, e richiama l’attenzione dell’escursionista grazie al suo aspetto armonico ed elegante, dovuto ai materiali naturali del legno e della pietra.
La terrazza, come anche l'intera struttura del rifugio, profuma di larice e si affaccia sulla vallata incorniciata dalle splendidi DOLOMITI, Patrimonio UNESCO.



Chi siamo
Il Rifugio Ütia Lé, costruito nel 1962 da Paolo per l'apertura delle telecabine, è stato portato avanti da Anna, madre di Stefan, e da suo marito Federico. Oggi, sotto la gestione di Stefan e Barbara, è diventato un rifugio moderno ed ecologico che unisce tradizione e sostenibilità nelle Dolomiti.
Paolo, zio di Stefan, costruisce il Rifugio Lé nel 1962 all'apertura della seggiovia che, ancora oggi, accompagna i turisti fino al rifugio per le discese invernali sugli sci o per incantevoli passeggiate estive.
Anna, la madre di Stefan, di professione cuoca, succede allo zio e assieme al marito Federico, che l'aiuta nel ruolo di oste, ne divengono i gestori. La struttura verrà ampliata e rinnovata diverse volte, per offrire maggiore scelta culinaria e migliore ospitalità.
Il piccolo Stefan, nel periodo di vacanza dalla scuola elementare, si aggira già per i tavoli, serve qualche piatto o prepara il conto con blocco e penna. I turisti si stupiscono di questo bimbo che lavora in tenera età e che dimostra di avere una certa dimestichezza col mestiere.
Stefan cresce, studia e, ben presto, segue la tradizione della famiglia Valentin diventando rifugista. Da ben ventisette anni, conduce il Rifugio Lé con impegno e grande passione.
Con la ristrutturazione dell'anno 2021, la scelta di materiali edili naturali di provenienza locale, ha reso il Rifugio Lé una costruzione ecocompatibile di alto livello: il legname adoperato è quello delle tre conifere che crescono in valle, abete, larice, cirmolo. Di pietra sono alcune pareti e pavimenti.
Dalle grandi vetrate entrano lembi di cielo blu, in una continuità visiva tra interno ed esterno, che trasforma gli ambienti in un unico spazio luminoso e aperto sulle Dolomiti.
Ristorante - Grill
L'offerta culinaria del Rifugio Lé è ampia e segue la medesima filosofia che guida tutte le scelte importanti dei gestori Stefan e Barbara.
Nel piatto solo ingredienti di provenienza locale, forniti anche da masi della vallata o da piccoli produttori agricoli del territorio.
Il formaggio grigio del Maso Chi Prà di Badia, sorprende piacevolmente i palati per la dolcezza, cremosità, delicatezza e un buon profumo d'erba fresca.
I ravioli al pino mugo sono l'espressione più autentica di questa filosofia: la pasta fresca, rigorosamente fatta in casa, condita con l'essenza di pino mugo, ricavata dalle piante che crescono attorno al rifugio, profumano di bosco.
Rape rosse e ortiche sono le varianti dai sapori più estivi per lo stesso formato di pasta.
Gli gnocchi sono un capolavoro di gusto. Impastati a mano secondo la tradizionale ricetta, conditi in diverse maniere con ingredienti freschi di stagione.
Per valorizzare ancora di più le bontà di questo luogo non possono mancare le specialità tradizionali della cucina ladina. La zuppa d'orzo con le “tutres”, i canederli con il gulasch, il maiale al forno cucinato con birra e senape e accompagnato con i crauti cotti o con la polenta, il famoso “Kaiserschmarren” o il classico strudel di mele con salsa alla vaniglia, sono alcune delle gustose ricette tramandate dalla signora Anna, mamma di Stefan.
La carne è di provenienza locale, fornita dalla macelleria di San Vigilio, che usa macellare in prevalenza bestiame del posto. Inoltre, nei mesi invernali troverete una vasta scelta di piatti alla griglia a pietra lavica, che sono una vera delizia per gli appassionati di carne.
Da alcuni anni si sono aggiunti piatti gourmet, creati dalle ricette fornite da cuochi stellati per apportare un'evoluzione creativa alla cucina: si tratta dell'ormai famoso “Sciare con gusto”.
Ben fornita la cantina con una bella selezione dei migliori vini dell'Alto Adige e non solo.
“Non vendo alcun vino che prima non ho assaggiato”, dice Stefan, appassionato cultore del bere bene e Sommelier Professionista.

Inverno
Il rifugio Ütia Lé si trova sul versante della zona sciistica La Crusc - Santa Croce che fa parte del comprensorio sciistico Dolomiti Superski ed è collegata al noto ski carosello Alta Badia - Sellaronda. Si trova in una posizione che gode di un ottimo panorama sulle Dolomiti patrimonio mondiale UNESCO. Il sole splende a lungo durante tutto l'inverno al rifugio Ütia Lé e, la nostra terrazza è quindi il posto ideale per rilassarsi ed entrare nella dimensione speciale delle Dolomiti durante la stagione invernale.

Estate
A piedi, con l'impianto di risalita coperto o in mountain bike, il rifugio Ütia Lé è facilmente raggiungibile e offre intrattenimenti per le famiglie. L'estate è la stagione ideale per godersi la natura immersa nei prati di montagna in fiore e nella spettacolare scenografia delle Dolomiti dell'Alta Badia.
Bambini
L'Ütia Lé è la destinazione ideale per i bambini e le famiglie, offre esperienze indimenticabili tra le Dolomiti, grazie al vicino Parco Estivo, alle emozionanti stazioni di gioco, un mini zoo, ai percorsi didattici a tema e le aree relax.



Nei pressi della stazione a monte La Crusc 1 potete trovare un vero paradiso per piccoli e grandi.
Si inizia dal Summer Park dove troverete varie stazioni informative di gioco che sono collegate tra loro da un sentiero circolare:
- Giochi d'acqua
- Gioco delle biglie
- Grotta del drago
- “Le iat dala nëi”
- Andiamo alla ricerca dell'oro
- Il migliore tiratore di La Crusc
- La battaglia delle marmotte
- Baita con mostra fotografica
- Sedie in legno gigantesche
- Zona relax
- Zona smart working
Proseguendo per il sentiero potete visitare il parco popolato da simpatici animali che fanno la felicità dei bambini e degli adulti. Al nostro Mini Zoo troverete i socievolissimi alpaca, camelidi originari delle Ande, le caprette nane e i conigli di razza. Animaletti molto curiosi che non vedono l'ora di mostrarvi come giocano, si muovono, mangiano e dormono.
Conoscete le caratteristiche dei diversi animali? Scopritele tutte!
Nel nostro parco, situato tra prati e boschi, troverete inoltre altri simpatici giochi:
- Scivolo gigante
- Teleferica
- Giochi di arrampicata
- Giochi acrobatici
- Casetta stregata
- Sabbiera con escavatore e altri giochi divertenti
- Altalene per piccoli e grandi
- Castello salterino
- Scivolo per i più piccoli
...e mentre i bambini si divertono, voi potrete rilassarvi sulle panche all'ombra, sugli sdrai al sole o sulla nostra terrazza che regala un panorama impagabile sulle Dolomiti.
Il divertimento non finisce qui. Avete voglia di fare una passeggiata con i vostri figli in massima tranquillità? Allora il Sentiero tematico “Sulle orme degli animali selvatici”, che conduce al laghetto Lech Dlá Lé, è proprio quello che fa per voi. Si tratta di un sentiero didattico che include 2 piacevoli giochi: il gioco della raccolta timbri e la famosa caccia al tesoro.
Ecco una breve descrizione.
Per partecipare bisogna ritirare la cartina di partecipazione presso gli impianti di risalita oppure presso il rifugio Ütia Lé.
Il sentiero tematico 7A parte dal rifugio Ütia Lé e conduce al lago naturale Lech Dlá Lé (proclamato anche “Monumento Naturale”), raggiungibile in circa 20 minuti di camminata facile e adatta anche per passeggini.
Lungo il sentiero si incontrano varie sculture di legno che sono state scolpite con la motosega da un artista altoatesino. Esse raffigurano animali selvatici che vivono nelle Dolomiti; accanto a queste si possono trovare informazioni sulle loro abitudini di vita, nutrizione, habitat e altre curiosità.
Con queste indicazioni, i partecipanti al gioco riusciranno a posizionare sulla cartina il timbro corretto dell’animale, che viene messo a disposizione accanto ad ogni scultura.
Sulla stessa cartina si trovano, inoltre, diversi indizi per la caccia al tesoro che permettono ai partecipanti di trovare i luoghi dove sono nascoste le preziose perforatrici. Alla fine del gioco i partecipanti si potranno rivolgere al rifugio Ütia Lé dove otterranno un piccolo premio.
E per finire in bellezza la giornata, che ne dite di un bel gioco di competizione per tutta la famiglia assieme ai Sette Nani? Si tratta del simpatico Mini Disc-golf. Ritirate i dischi, carta e penna, presso il nostro rifugio e si parte. Il primo nano, “Cucciolo”, vi aspetta sul prato vicino al castello salterino per il primo tiro. Il gioco prosegue nel bosco sotto al nostro rifugio.
Dal bosco potrete inoltre ammirare la cosiddetta “Enrosadira”, lo spettacolare fenomeno che la sera, al calare del sole, tinge il massiccio montuoso del Sasso Croce di un rosso infuocato.

Escursioni e passeggiate
Il rifugio Ütia Lé è il punto di partenza perfetto per indimenticabili escursioni e avventure in montagna. Dalle facili passeggiate e dai sentieri adatti alle famiglie alle impegnative vie ferrate verso le cime del Sasso della Croce e gli altri giganti dolomitici. Gli amanti della natura e degli sport di montagna troveranno qui pane per i loro denti.
L'aria dei boschi, i prati in fiore e la vista sul maestoso Sasso Croce e altre cime dolomitiche, renderanno le vostre escursioni indimenticabili.
Nella zona La Crusc troverete sentieri facili e più impegnativi, percorribili a piedi, in mountain-bike e in alcuni casi anche con passeggini.
Per i più esperti, ci sono vie ferrate e sentieri attrezzati in quantità per raggiungere le famose vette del Sasso della Croce (2.907 mt.), Cima Dieci (3.026 mt.), Lavarela (3.055 mt.) e Conturines (3.064 mt.).
Il Sasso della Croce è anche noto come montagna di Free climbing per professionisti e amanti dell'arrampicata.
Consiglio: volendo è possibile salire fino al nostro rifugio in seggiovia La Crusc 1 da Badia, dove c'è la possibilità di caricare sia bici che passeggini.
Di seguito le 3 passeggiate dal nostro rifugio per ogni età:
3 PASSEGGIATE
DAL NOSTRO RIFUGIO
Il nostro rifugio è raggiungibile tramite 12 sentieri semplici o più impegnativi
dai 4 paesi circostanti: Badia, La Valle, La Villa o S. Cassiano.
12 PASSEGGIATE
DA BADIA, LA VALLE, LA VILLA, S.CASSIANO
AL NOSTRO RIFUGIO